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Recette Gateau avec edulcorant

112 recettes, 2753 notes

L'édulcorant est un ersatz de sucre. Une faible quantité d'édulcorant permet d'obtenir un bon goût sucré pour moins de calories que le sucre normal. Le principal édulcorant utilisé est l'aspartame et plus récemment la stévia. De nombreuses recettes de gâteaux allégés ou compatibles avec le régime Dukan contiennent un...

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patisseries pour diabetiques - Forum Diététique, régimes ...

patisseries pour diabetiques

benaga - 17/Avr/2002 21:57

svp si quelqu'un a des recettes de gateaux pour diabetiques je le remercie de bien vouloir me les adresser MERCI

Re: patisseries pour diabetiques

Micklanger - 24/Avr/2002 11:23

La question que vous posez est tres délicate , je suis depuis 6 ans dans la restauration et je n'ai jamais entendu parler de ce genre de choses. Seul l'aspartame...

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Gâteau au Durian: La recette! (^_^) - Et voilà le travail

Sans commentaire! Il est beau et je salive rien qu'à lire le détail... Ahhhhh!

Merci beaucoup pour le détail de la recette.

Enfant, je trouvais que le durian puait. Ensuite, je l'ai mangé dans un gâteau anni à l'âge adulte... je suis conquise. Il est vrai aussi que je ne pouvais manger le durian que dans un gâteau. Depuis récemment, j'ai pu le manger en tant que fruit à part entière!...

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Recette - Gâteau aux poires pour diabétiques | Notée 4.1/5

Préchauffer le four à 180°C

�?tape 2 :

Eplucher et couper les poires en petits dés.

�?tape 3 :

Presser le citron.

�?tape 4 :

Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Mélanger les jaunes avec l'aspartame et la maïzéna.

�?tape 5 :

Ajouter les petits suisses, la margarine et le jus de citron.

�?tape 6 :

Monter les blancs en neige puis les incorporer à la pâte.

 

Ajouter délicatement les dés de...

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