conseils nutritionnels pour le sportif | Medecine du sport ...

29 octobre 2009 par Jean Jacques Menuet Laisser une réponse »

Ce que doit être l'alimentation équilibrée d'un sportif; dans cet article je ne détaille pas la gestion nutritionnelle des entraînement et encore moins des compétitions, cela fera l'objet d'articles détaillés, sport par sport.

ATTENTION : chaque sportif est différent donc chaque prise en charge est différente ;...

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Le fructose, un sucre pas comme les autres - mag-nutrition.com

Le fructose

Par Admin, le 10/05/2009

Le fructose jouit d'une bonne réputation parmi les consommateurs. Il est associé à la bonne santé car "sucre des fruits", et est souvent mis en avant sur les étiquettes des produits diététiques.

Pourtant, il n'a plus aussi bonne presse, et plusieurs publications sèment le doute sur l'intérêt de ce sucre. Alors, peut-on encore ...

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