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5 articles sélectionnés

15 recettes gourmandes pour les diabétiques - Cuisine AZ

15 recettes gourmandes pour les diabétiques

15 recettes gourmandes pour les diabétiques

Si le diabète ne se guérit pas, il se gère. Et pas question de faire l'impasse sur les recettes gourmandes, tant que le sucre est maitrisé ! Quand le pancréas se lasse, l'insuline manque et le corps trinque. Pour un diabète plus facile à vivre au quotidien, les recettes s'allègent et se réinventent...

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Thèmes liés : recette cuisine pour diabetique type 1 / recette cuisine diabete type 2 / diabete type 1 2 / repas d'un diabetique de type 2 / alimentation en cas de diabete type 2

Pâtes à la bolognaise | Cuisine AZ

ÉTAPE 1Faites cuire les pâtes dans un grand volume d'eau salée selon le temps indiqué.

ÉTAPE 2Préparez les légumes :

ÉTAPE 3Epluchez et coupez en rondelles la carotte. Pelez et hachez les oignons et l'ail.

ÉTAPE 4Dans une sauteuse antiadhésive, faites revenir les oignons et l'ail dans 1 c. à soupe d'huile. Ajoutez la carotte, les champignons puis incorporez la viande et les tomates. Mélangez.

ÉTAPE 5Laissez...

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Thèmes liés : diabete taux sucre dans le sang / taux glycemie diabete / index glycemique diabete

Gratin de poisson - Cuisine AZ, Recettes de cuisine de A à Z

ÉTAPE 1Préchauffez le four à 220°C (thermostat 7).

ÉTAPE 2Egouttez et rincez les champignons de Paris. Coupez les en lamelles.

ÉTAPE 3Dans une poêle anti-adhésive, chauffez l'huile et faites-y revenir les lamelles de champignons pendant 5 minutes environ.

ÉTAPE 4Pelez et émincez l'échalote en ôtant le germe. Lavez le persil et émincez-le finement. Ajoutez l'échalote et le persil...

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Thèmes liés : cuisiner recettes anti diabete / recette cuisine diabete

Recette Moelleux aux pommes sans sucre (facile, rapide)

Je ne comprends pas : la recette dit "moelleux aux pommes sans sucre" : dans les ingrédients il n'y a pas de sucre mais dans l'étape 2 vous mettez "amalgamez la compote de pommes avec le sucre" ? Merci

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jacqueline

decines

22 novembre 2015

Alors sucre ou pas sucre ? Je vais avoir un invité diabétique et voudrais savoir si le gateau est...

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Thèmes liés : recette gateau pour diabetique sans sucre / gateau pour diabetique sans sucre

Boules de coco | Cuisine AZ

200 g de noix de coco râpée

2 c. à soupe d'édulcorant en poudre

Préparation

ÉTAPE 1Préchauffez votre four à 180°C (th.6).

ÉTAPE 2Dans un saladier, mélangez les oeufs entiers, l'édulcorant en poudre et la noix de coco.

ÉTAPE 3Battez les blancs en neige bien ferme.

ÉTAPE...

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Thèmes liés : noix coco et diabete